Einfluß von Kupfersulfat auf die Stärkehydrolyse : Photometrische Messung der katalytischen Aktivität der Diastase

Autor/innen

  • Thomas Schröer
  • Helmut Vogt

DOI:

https://doi.org/10.4119/zdb-1731

Schlagworte:

Biologie, Zellbiologie, Meßtechnik

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Veröffentlicht

2003-11-04

Zitationsvorschlag

Schröer, T., & Vogt, H. (2003). Einfluß von Kupfersulfat auf die Stärkehydrolyse : Photometrische Messung der katalytischen Aktivität der Diastase. Zeitschrift für Didaktik Der Biologie (ZDB) - Biologie Lehren Und Lernen, 5(1), 91–101. https://doi.org/10.4119/zdb-1731

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Rubrik

Originalarbeiten